Technicien(ne) Contrôle Qualité (jour)

Avantages
  • Poste à temps plein à 40 heures semaine 
  • Du lundi au vendredi de 8h00 – 16h30. 
  • Taux horaire : 28.22 $ 
  • Possibilité de faire des heures supplémentaires
  • Emploi permanent, stable et à temps plein.
  • Horaire du lundi au vendredi.
  • Paie versée chaque jeudi.
  • Échelle salariale compétitive.
  • Régime d’assurances collectives complet (dentaire, médicale, oculaire).
  • Programme de REER collectif (contribution de l’employeur).
  • Cinq (5) jours de congé maladie après un (1) an de service;
  • Douze (12) jours fériés, incluant la journée de votre anniversaire. 
  • Possibilités de développement et d’avancement au sein de l’entreprise.
  • Vêtements de travail fournis (bottes, sarrau, manteau).
  • Rabais offerts aux employés sur les produits fabriqués.
  • Milieu de travail chaleureux, collaboratif et respectueux
Description du Poste
  • Faire l’évaluation organoleptique et physico-chimiques des produits finis en cours de production;
  • Déterminer avec l’aide de la production, du coordonnateur HACCP/SQF ou de la directrice R&D et CQ les correctifs à apporter pour corriger un produit fini non-conforme;
  • Respecter les normes HACCP et SQF;
  • Faire l’inspection de l’usine quotidiennement;
  • Effectuer les tâches de surveillance attitrées dans le cadre du programme HACCP/SQF à son poste;
  • Former les employés sur les règles d’hygiènes de base et bonnes pratiques de fabrication;
  • Définir avec le coordonnateur HACCP/SQF les besoins de formation et assurer la formation des employés quant aux méthodes et techniques de travail et aux points critiques de contrôle (CCP);
  • Faire respecter et assurer le maintien, dans l’usine, des règles d’hygiènes de base et des bonnes pratiques de fabrication;
  • Appliquer et surveiller l’application des procédures qualité et des CCP;
  • Collecter les échantillons pour analyses microbiologiques;
  • Procéder à l’étalonnage de certains équipements selon la méthode définie
  • Assurer le respect des processus de fabrication et intervient lors de non-conformités;
  • Assurer le respect des spécifications de qualité des produits et de leur traçabilité;
  • Communication de non-conformités;
  • S’assure du respect du contrôle des allergènes et de la rotation des produits dans l’usine et dans les entrepôts;
  • Réviser et classer les feuilles de contrôles qualité reliés aux programmes HACCP/SQF;
  • Détecte, s’il y a lieu les risques de contamination croisée;
  • Effectue les prises de température des produits et des salles
  • Tout autres tâches connexes au poste de technicien (ne) contrôle qualité
Exigences
  • Formation collégiale en Technique de diététiques ou en transformation des aliments ou autres formation équivalente.
  • Connaissance du programme HACCP et de la norme SQF
  • Expérience de 1 an pertinente en contrôle de la qualité
  • Habileté à gérer plusieurs dossiers en même temps
  • Avoir de l’assurance et capacité à prendre des décisions rapidement
  • Minutie et rigueur
  • Sens du goût, de la vue et de l’odorat développés
  • Maîtrise du français, anglais fonctionnel
  • Connaissance des logiciels Word, Excel et Outlook

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