Technicien(ne) en contrôle qualité

• Faire l’évaluation organoleptique et physico-chimique des produits finis en cours de production
• Déterminer avec l’aide de la production, du coordonnateur HACCP/SQF ou de la dir. R&D et CQ les correctifs à apporter pour corriger un produit fini non-conforme
• Respecter les normes HACCP et SQF
• Faire l’inspection de l’usine quotidiennement
• Effectuer les tâches de surveillance attitrées dans le cadre du programme HACCP/SQF à son poste
• Former les employés sur les règles d’hygiènes de base et bonnes pratiques de fabrication
• Définir avec le coordonnateur HACCP/SQF les besoins de formation et assurer la formation des employés quant aux méthodes et techniques de travail et aux points critiques de contrôle (CCP)
• Faire respecter et assurer le maintien, dans l’usine, des règles d’hygiènes de base et des bonnes pratiques de fabrication
• Appliquer et surveiller l’application des procédures qualité et des CCP
• Collecter les échantillons pour analyses microbiologiques
• Procéder à l’étalonnage de certains équipements selon la méthode définie
• Assurer le respect des processus de fabrication
• Intervention lors de non-conformités
• Assurer le respect des spécifications de qualité des produits et de leur traçabilité
• Communication de non-conformités
• S’assure du respect du contrôle des allergènes et de la rotation des produits dans l’usine et dans les entrepôts
• Réviser et classer les feuilles de contrôles qualité reliés aux programmes HACCP/SQF
• Détecte, s’il y a lieu les risques de contamination croisée
• Effectue les prises de température des produits et des salles
• Procéder à d’autres tâches connexes au poste de technicien ou technicienne au contrôle de la qualité.

• Formation collégial en Technique de diététique ou en transformation des aliments ou autre formation équivalente
• Connaissance du programme HACCP et de la norme SQF
• Expérience pertinente en contrôle de la qualité (1 an minimum)
• Habileté à gérer plusieurs dossiers en même temps
• Avoir de l’assurance et capacité à prendre des décisions rapidement
• Minutie et rigueur
• Sens du goût, de la vue et de l’odorat développés
• Apte à travailler au froid (4 degrés en usine)
• Maîtrise du français et de l’anglais (fonctionnel)
• Bonne maîtrise des logiciels Word, Excel et Outlook

Avantages du poste

Type d’emploi : Temps Plein, Permanent
Salaire : 24,55$ par heure

Mesures COVID-19:
Le passeport vaccinal est obligatoire.
Toutes les mesures sanitaires sont mises en place dans notre entreprise.

Kamloop, employeur de choix

Occuper le poste de technicien ou technicienne en contrôle qualité, c’est aussi accéder à une gamme d’avantages de choix, tels que:

• Occuper un emploi permanent, stable et temps plein
• Travailler du lundi au vendredi uniquement
• Profiter d’un horaire pensé pour concilier travail et famille
• Un plan d’assurances collectives complet (dentaire, médiale, oculaire)
• Un programme de REER collectif (50% employé – 50% employeur)
• Une échelle salariale compétitive
• Des opportunités d’avancement
• Une ambiance de travail chaleureuse et respectueuse